
2024年9月10日
工務店と不動産屋のしげちゃんです。 焼きそばについて お疲れ様です。 突然ですが、焼きそばが大好きなんです。 本日のランチも焼きそばでした。先日行った焼鳥屋さんのしめメニューに 「つけ麺やきそば」を発見! 焼きそば好きはもちろんオーダー 運ばれてきたのは 焼きそばともやし炒めにたっぷりの鰹節 付けタレは和風出汁 なるほど、醤油焼きそばかと思い頂きましたが 麺は味なし 出汁もちょっと雑炊よりも薄味 なんせ味がほぼ無し ???って感じ 完全にソース味受け入れ体制やったのに 違うねん! 俺のイメージはソースのつけダレを想定してました。 そう思いませんか? あまりに薄味なので、テーブルの七味と醤油を出汁に投入 なんとか完食しました。 これは単なる大将のお忘れかな・・・ 懲りずに次回もオーダーしてみます。